Eine nährstoffreiche Heuart, die als Futterergänzung für Pferde, Rinder, Schweine, Ziegen, Hühner, Schafe, Kaninchen, Alpakas und verschiedene Zootiere verwendet wird.
Da Gerstenfutter nur einen Wachstumszyklus von 7 Tagen benötigt, ermöglicht ein gestaffeltes System den Landwirten und Tierhaltern, mit mindestens 20 Stunden Pflege und Arbeitsaufwand pro Woche täglich etwa 385 kg Futter zu ernten.
    Das eiweißreiche Futter verbessert die allgemeine Gesundheit der Tiere, gleicht Flüssigkeitsverluste aus und ist ein idealer Bestandteil der Endmast von Rindern. Außerdem unterstützt es eine höhere Milchqualität bei Milchkühen und Ziegen, erhöht die Fruchtbarkeitsrate, verringert die Krankheitswahrscheinlichkeit und reduziert dank seiner im Vergleich zu traditionellem Luzerneheu besseren Verdaulichkeit die Methanemissionen.
    Futter ist die allgemeine Bezeichnung für pflanzliche Nahrungsmittel, die für die Ernährung von Nutztieren angebaut oder aufbereitet werden.
   Es einfach als „Tierfutter“ zu bezeichnen, wäre jedoch unvollständig – denn das Futter ist der Hauptfaktor, der Milchleistung, Fleischqualität, Energieniveau, Immunsystem und Reproduktionsleistung direkt bestimmt.